Articles Sur Le Souchet

Articles sur le souchet, le tubercule appelé aussi chufa, amande de terre, tiger nut ou noix tigrée.

Vous saurez tout sur le souchet et ses différentes formes: entière, décortiqué, pelé, en éclat, effilé, en flocon, au chocolat, en pâte à tartiner, sans gluten, vegan. A manger seul ou dans des mélanges type granolas ou porridges.