Boissons de souchet – comme une horchata de chufa!

Quel nom lui donner en France? Horchata de chufa, boisson de souchet, lait de souchet, boisson de noix tigrée ou lait de noix tigrée, cette boisson a plusieurs noms mais légalement en France elle s’appelle boisson de souchet car le terme espagnol « horchata de chufa » a été déposé au niveau européen par l’Espagne pour protéger … Lire la suite de Boissons de souchet – comme une horchata de chufa!